Zapachy gourmand – odkryj w sobie konesera zapachów

Wyruszamy na poszukiwania i badamy, co sprawia, że perfumy gourmand są tak fascynujące. Faktem jest, że termin gourmand pochodzi z języka francuskiego i w zależności od tłumaczenia oznacza smakosza lub łakomczucha. W każdym razie odnosi się on do osoby, która ma wyrafinowane podniebienie i docenia przyjemności. Jak dotąd wszystko wydaje się proste.

Precyzyjne zdefiniowanie rodziny zapachów gourmand jest jednak nieco trudniejsze. To, że zapach jest bardzo słodki, nie czyni go automatycznie perfumami gourmand. Nie wystarczy także nuta kakao lub wanilii wyczuwalna pomiędzy delikatnymi kwiatowymi niuansami. Wręcz przeciwnie, bukiet jako całość powinien reprezentować słodkie danie, napój lub ich kombinację.

Koncepcję zapachu gourmand najlepiej porównać do przyrządzania deseru lub napoju. Kreator perfum stara się połączyć zapachowo poszczególne składniki i stworzyć harmonijne dzieło sztuki dla nosa. W najlepszym przypadku przywołuje ono wspomnienia minionych, ale bardzo cennych chwil. Typowe nuty zapachowe perfum gourmand to:

• cukier, wata cukrowa, karmel i miód
• czekolada
• słodkie owoce, takie jak truskawki lub melon
• kokos, migdały i orzechy laskowe
• kakao lub kawa
• aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon, kardamon i goździk

Nic dziwnego, że ta rodzina zapachów trafia w sam środek naszych emocji. Większość ludzi nosi w sobie intensywne wspomnienia słodkich zapachów i sytuacji z dzieciństwa.

W przeszłości perfumy gourmand były tworzone wyłącznie na bazie naturalnych aromatów. Mocno ograniczało to możliwości perfumiarzy, dlatego ta rodzina zapachów była dość monotonna. Jednak od czasu wynalezienia syntetycznych zapachów i aromatów różnorodność słodkich rozkoszy dla nosa znacznie wzrosła. Obecnie trudno jest znaleźć koncepcję, która nie została zrealizowana w zapachu gourmand.

Aby prześledzić początki, cofnijmy się do lat 80.: Gdy rozpoczęła się era poduszek na ramionach i natapirowanych włosów, swoją szansę otrzymały też pierwsze zapachy gourmand. Ich „wynalezienie” przypisuje się słynnemu Thierry'emu Muglerowi. Zgodnie z jego słowami, „Angel” był pierwszym prawdziwym zapachem gourmand na rynku. Wystarczy rzut oka na piramidę zapachową i wszystko staje się jasne: Te wysokiej klasy perfumy to prawdziwy zapach gourmand. Nie da się jednak dokładnie zweryfikować, czy rzeczywiście były to pierwsze perfumy tego rodzaju.

W każdym razie emocje wokół zapachu zostały rozbudzone i osiągnęły swój szczyt w latach 90. Później słodkie owoce odeszły na chwilę do lamusa. Dziś ponownie znalazły one swoje stałe miejsce wśród rodzin zapachowych. I trzeba przyznać, że bez tych pudrowych, słodkich lub czekoladowych esencji świat perfum byłby dość monotonny. Nic dziwnego, że prawie każda marka z wyższej półki ma obecnie w swojej ofercie co najmniej jeden zapach gourmand.

• Zapachy gourmand nie zawsze muszą być bujne i dominować nad otoczeniem. Istnieją również bardziej subtelne warianty, które ujawniają swoją prawdziwą naturę dopiero w kontakcie ze skórą. Także wiele letnich, świeżych zapachów posiada nuty gourmand, które nadają im niezbędnej głębi.

• Wybitnie słodkie kreacje inspirowane tiramisu, cukierkami miodowymi lub watą cukrową z karmelem i pieczonymi truskawkami są zwykle przypisywane zapachom damskim. Zapachy gourmand dla mężczyzn mają zazwyczaj wytrawne nuty gorzkiej czekolady, kawy, whisky lub rumu.

• Podczas gdy w sezonie letnim swój czas mają lekkie, świeże, kwiatowe kreacje, zima stoi pod znakiem zapachów gourmand. Po prostu uwielbiamy wtulić się w koc i pachnieć ciasteczkami, szarlotką lub gorącą czekoladą z cynamonem. Poza tym przyprawy takie jak cynamon, chili czy wanilia rozgrzewają ciało od wewnątrz i zapewniają komfort w długie ciemne wieczory.

• Nie jest tajemnicą, że zapachy mają wpływ na emocje. Jesteś z natury łasuchem? W takim razie istnieje duża szansa, że zapachy gourmand podbiją Twoje serce.

Związek między zapachami a naszymi zachciankami jest dobrze zbadany. Podobnie jak manipulacyjny wpływ niektórych zapachów na mózg. Dlatego też perfumy gourmand mają jeszcze jedną, mniej znaną supermoc: Mogą zaspokoić apetyt na słodkości. Ciesząc się ulubionym słodkim daniem w formie zapachowej, oszukujesz swój mózg. W rezultacie nagle przechodzi Ci ochota na prawdziwe jedzenie. Niestety nie działa to na wszystkich. Jednak nie zaszkodzi spróbować, prawda?